Gewürzte rustikale Wurst
- Sichere Bezahlung
GEWÜRZTE RUSTIKALWURST – ca. 600 gr
Franceschini Gino und C. SRL
Eine wahre Spezialität!
Die geschwungene Hufeisenform, länglich und dünn, wird von Metzgermeistern fachmännisch gefertigt.
Es wird bestes Schweinefleisch ausgewählt, um die natürliche Weichheit beizubehalten.
Gewürze werden sparsam eingesetzt, um den harmonischen Geschmack des Fleisches nicht zu stören.
Für Rustica erfordert die Tradition eine kurze Reifung, um seinen charakteristischen süßen Geschmack zu bewahren
Hinweis: Die angegebenen Gewichte sind variabel und unterliegen einer Toleranz von ca. 10 %.
ZUTATEN : Schweinefleisch (nur italienisches Fleisch), Salz, Dextrose, Fruktose, Gewürze und Aromen, Antioxidans E300, Konservierungsmittel E250 – E252.
WÜRZUNG : 15 bis 40 Tage.
LAGERUNG : Wir empfehlen die Lagerung bei +12° bis +14°.
VERFALL : Der optimale Verzehrzeitraum liegt innerhalb von 4 Monaten ab Produktionsdatum.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 GR.
ENERGIE 373 kcal 1547 kj
PROTEIN 24 gr.
KOHLENHYDRATE 0 gr. davon Zucker 0 gr.
FETT 30 gr. davon gesättigte Fettsäuren 10 g.
SALZ 3,8 gr.
Gluten < 3 mg/kg
