Handwerklich hergestellte grüne Tortellini

Tortellini Verdi di Modena: handwerklich hergestellt, handgefertigt und noch am selben Tag der Produktion versandt

BITTE BEACHTEN: Tortellini Verdi werden bei Bestellungen, die bis zum vorherigen Sonntagabend eingehen, nur am Dienstag (dem Tag der Produktion) versendet. Nur für Italien

KEINE KONSERVIERUNGSSTOFFE – KEINE ZUSATZSTOFFE – NUR NATÜRLICHE ZUTATEN

• Kunsthandwerkliches Produkt, handgefertigt im Formigine-Labor, etwas außerhalb von Modena
• Lokale und hochwertige Rohstoffe
• Hergestellt nach altem Rezept

Tortellini Verdi sind ein traditionelles Gericht aus der Emilia, insbesondere aus den Regionen Modena, Parma und Reggio Emilia. Es handelt sich um gefüllte Nudeln aus Eierblätterteig, gefüllt mit einer Mischung aus Spinat und Parmigiano Reggiano DOP. Die Modena-Version dieses Gerichts ist Teil der langen und edlen Tradition gefüllter Nudeln, die mindestens bis ins Spätmittelalter zurückreicht. Diese Rezepte sollten die einfachen und begrenzten Zutaten der bäuerlichen Küche in einem schmackhaften und nahrhaften Gericht vereinen.

Sorgfältig ausgewählte Zutaten garantieren ein hervorragendes Produkt:

• Parmigiano Reggiano DOP
  
• Spinat
• 00 Weichweizenmehl
• Ei
• Butter
• Geriebenes Brot
• Muskatnuss
  
• Salz
• NICHTS ANDERES

Klicken Sie auf den Link unten für ein leckeres Rezept:

Tortellini alla Boscaiola

Es empfiehlt sich, das Produkt frisch im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb von 3–4 Tagen zu verbrauchen. Alternativ können sie auch eingefroren werden. In diesem Fall empfehlen wir den Verzehr innerhalb von 90 Tagen. Wenn sie gefroren sind, empfiehlt es sich, sie aus dem Gefrierschrank zu nehmen und direkt in die kochende Brühe zu geben