Natürlicher Schmelzkäse
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Natürlicher Schmelzkäse - 180 gr.
Die natürliche Schmelzkäsecreme auf Basis von Parmigiano Reggiano eignet sich ideal zum Würzen von Tortellini, Kürbis-Tortelli, Passatelli und vielem mehr. Es kann mit der Zugabe von Butter oder Sahne verwendet werden, um eine cremige und glatte Konsistenz zu erhalten.
Verwendung in der Küche
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Zum Würzen von Pasta : Die geschmolzene Käsecreme passt hervorragend zu Pasta, insbesondere Tortellini , Tortelli und Passatelli . Dadurch entsteht eine reichhaltige, umhüllende Konsistenz, die den Geschmack des Parmesans verstärkt.
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Zum Würzen von Risottos : Es eignet sich ideal zum Umrühren von Risottos, macht sie cremiger und verleiht ihnen einen intensiven Geschmack, perfekt für Pilz- oder Trüffelrisottos.
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Fleischbeilage : Diese Creme kann als Sauce zu Grillfleisch, Braten oder Rinderfilets serviert werden und den Geschmack von würzigem Fleisch abrunden.
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Basis zum Überbacken : Der geschmolzene Frischkäse eignet sich hervorragend zum Überbacken von Gemüse oder Ofenkartoffeln. Einfach vor dem Backen über das Gemüse streuen, um eine goldbraune und leckere Kruste zu erhalten.
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Füllungen und Füllungen : Kann als Füllung für Croutons, Vol-au-vents und herzhafte Pasteten verwendet werden.
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Fondue : Es kann heiß in einem Käsefondue mit Gemüse, geröstetem Brot oder Aufschnitt serviert werden.
Beratung
- Die Konsistenz kann durch Zugabe von mehr oder weniger Butter oder Sahne angepasst werden.
- Erhitzen Sie es langsam und nicht zu stark, sodass es nicht zu dick wird oder sich trennt.
Geschmolzene Käsecreme ist eine vielseitige Zubereitung, ideal, um vielen Gerichten eine Gourmet-Note zu verleihen.
OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE - Herkunft der Milch: Italien - enthält keine GVO
Zutaten: Parmigiano Reggiano DOP, Wasser, Schmelzsalze, Tribasisches Natriumcitrat
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 GR. (des Produkts)
ENERGIE 276 kcal 1145 kj
PROTEIN 11 gr.
KOHLENHYDRATE 3,1 gr. davon Zucker 2 gr.
FETTE 24 gr. davon gesättigte Fettsäuren 17 gr.
SALZ 1,8 gr.
Allergene: Das Produkt enthält Parmigiano Reggiano und Milchderivate.
