Bolognese-Fleischsauce

Bolognese-Sauce

NB: Celestino's Fresh Pasta-Lieferungen erfolgen normalerweise dienstags für Bestellungen, die bis zum vorherigen Sonntag eingegangen sind

Bolognese-Fleischsauce – im praktischen 250g-Format. in ATM oder im 1200 gr Convenience-Format. (250 gr. x 4) leicht im Kühlschrank aufzubewahren

Wichtig ist, dass der Empfänger bei der Übergabe anwesend ist.

·         Schweine- und Rindfleisch sind italienischen Ursprungs.

·         Hergestellt nach traditionellem Rezept mit einfachen, hochwertigen Zutaten.

·         Es wird mindestens 4 Stunden lang langsam gekocht

·         Produktionsmethoden, die der emilianischen Tradition und Handwerkskunst treu bleiben.

·         Um ein unverfälschtes Produkt zu garantieren, werden KEINE Aromen, Farbstoffe, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe zugesetzt.

Als König des Geschmacks in der italienischen Küche ist dieses Gewürz die Seele der Eier-Tagliatelle und das Geheimnis einer unwiderstehlichen Lasagne. Auch perfekt zum Würzen fast aller Pastasorten. Sein einzigartiger Geschmack entsteht durch Geduld: ein langsames Kochen von mindestens 4 Stunden, denn Perfektion braucht Zeit! Ein unvergesslicher Geschmack!

Es wird nach bester italienischer Tradition mit sorgfältig ausgewählten und hochwertigen Rohstoffen hergestellt, wobei stets italienischer Herkunft der Vorzug gegeben wird. Auch dank der meisterhaften Herstellung können Sie mit wenigen Zutaten eine Vorspeise mit dem Geschmack „hausgemacht“ auf den Tisch bringen.

Zutaten : Schweinefleisch, Rindfleisch, Tomatenmark (Tomate, Säureregulator: Zitronensäure), Sonnenblumenöl, Milch, doppeltes Tomatenkonzentrat (Tomate, Salz), Wein, Zwiebel, Karotte, Sellerie, Salz, Pfeffer

Kann enthalten: Soja, Senf und Lupine.

Zubereitungsart : Nach dem Kochen verzehren. Das Ragù in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Mit etwas Nudelkochwasser verdünnen und
Sobald letzteres gekocht ist, alles vermischen und eine Minute anbraten, bevor
dienen.