Rosetten mit gekochtem Schinken - gr. 600 ungefähr
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ROSETTA MIT GEKOCHTEM SCHINKEN
NB: Celestinos frische Pastalieferungen erfolgen normalerweise dienstags für Bestellungen, die bis zum vorherigen Sonntag eingehen.
Nur für Italien
Rosetten mit gekochtem Schinken - im praktischen 600g Format. ungefähr, in atm (variables Gewicht unterliegt einer Toleranz von 10%)
Gastronomische Zubereitung auf Basis frischer Eiernudeln, gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse. Erster Gang, typisch für die Küche Modenas. Frische Eiernudeln,
Es ist mit gekochtem Schinken und leckerem Käse gefüllt, alles mit Béchamelsauce gewürzt. Ein unvergesslicher Geschmack!
Zutaten : Blätterteig: Weichweizenmehl „00“, Eier, Hartweizengrieß.
Füllung: Béchamelsauce [Milch, Weichweizenmehl "00", Öle und Fette natürlichen Ursprungs
Gemüse (Sonnenblumen), Salz, Maisstärke, Grana Padano DOP (Milch, Salz, Lab,
Konservierungsmittel: Ei-Lysozym)], gekochter Schinken [Schweinekeule 75%, Wasser, Salz,
Dextrose, Kartoffelstärke, Wein, Stabilisator (Carrageen), Saccharose, Geschmacksverstärker
Aromastoffe (Mononatriumglutamat), natürliche Aromen, Geschmacksstoffe, Antioxidantien (Natriumascorbat)
Natrium, Natriumcitrat), Konservierungsmittel (Natriumnitrit), Edamer (Kuhmilch
pasteurisiert, Salz, Milchfermente, mikrobiologisches Lab), Sahne (Milchsahne, Milch,
Stabilisatoren: Guarmehl (E412), Carrageen (E407), Muskatnuss.
Kann enthalten: Soja, Senf und Lupine.
Zubereitungsart : im traditionellen Ofen bei 160°C backen
für 20 Minuten oder in der Mikrowelle für 6 Minuten bei niedriger Leistung mit Grill.