Parmigiano Reggiano DOP stagionato almeno 42 Mesi Modena Food Boutique

Parmigiano Reggiano DOP stagionato almeno 42 Mesi

PRODOTTO DOP

PESO 1 kg. 0.5 kg.

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PARMIGIANO REGGIANO DOP - 42 MESI.

Il Parmigiano Reggiano DOP stagionato almeno 42 mesi rientra nella TERZA FASCIA di stagionatura, la pasta è asciutta e granulosa, il sapore intenso.
Al palato risulta friabile e granuloso. Si sentono le note di fieno, burro, noce e chiodi di garofano. Il colore è giallo paglierino, più intenso rispetto alle stagionature inferiori.
Ottimo in preparazioni che richiedono sapori decisi; il suo abbinamento naturale è con l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.

PRODOTTO A KM 0

Da generazioni alleva bestiame per la produzione di latte destinato al PARMIGIANO REGGIANO.
Produce INTERAMENTE il foraggio e l’erba necessaria per la produzione del proprio PARMIGIANO.
Sempre attento alla salvaguardia del BENESSERE DELL’ANIMALE.
L’obiettivo è sempre un'altissima QUALITA’ del prodotto (la produzione infatti è di pochissime forme di Parmigiano al giorno).

INGREDIENTI: Latte, sale Caglio

CONSERVAZIONE : in frigo da +4° a +8°

SCADENZA: 6 mesi

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR.
ENERGIA 402 kcal 1671 kj
PROTEINE 32 gr.
CARBOIDRATI 0 gr.
ZUCCHERI 0 gr.
GRASSI 30 gr.
ACIDI GRASSI SATURI 20 gr.
SALE 1,6 gr.

Allergeni: latte.

Consigliato in abbinamento con:

Parmigiano Reggiano DOP stagionato almeno 42 Mesi

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Consegna : per l'Italia i tempi di consegna dalla spedizione sono generalmente di 24-48 ore lavorative ad eccezione delle isole dove potrebbero richiedere 48-72 ore lavorative

Per le spedizioni verso l'estero (EU), i tempi di consegna sono normalmente di 48-96 ore lavorative dalla spedizione

Non si effettuano consegne il Sabato e la Domenica. I tempi di transito sono indicativi, salvo ritardi operativi dei corrieri, scioperi, e cause di forza maggiore

Costi
Italia : per ordini superiori a 69 Euro, la spedizione in Italia è gratuita.

Per ordini al di sotto di questa soglia, è previsto un costo fisso di spedizione di €6,90 (€.9,90 per le isole)

Estero (EU): la spedizione è gratuita per ordini superiori a 99 Euro.

Per ordini al di sotto di questa soglia, é previsto un costo fisso di spedizione pari a €11,90.

Imballo
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Tracciamento
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