Da oltre cinquant'anni, La Pasta di Celestino rappresenta l'eccellenza della pasta fresca, fedelmente ancorata alla tradizione emiliana. Fondata nel 1969 a Vignola a pochi Km. da Modena l'azienda impasta ogni giorno farina di grano tenero, uova e semola di grano duro per ottenere tagliatelle, pasta al torchio, zuppa imperiale, passatelli e altre specialità di alta qualità.
Ovviamente, i tortellini sono il fiore all'occhiello, realizzati secondo la ricetta ufficiale e senza l'aggiunta di pangrattato, aromi o conservanti. Ogni giorno, l’azienda seleziona con cura ingredienti come farina, uova, ricotta, Mortadella Bologna IGP, Parmigiano Reggiano DOP e Prosciutto di Parma, che vengono lavorati con maestria artigianale per garantire sapori autentici, proprio come quelli delle nostre tradizioni familiari. I prodotti di punta sono lasagne, rosette, tortellini e tortelloni, una vera prelibatezza per gli amanti della pasta di qualità.
